rodospress.com

Ειδήσεις σε εικόνες - Μιλάμε με τα μάτια!

ΕΥΡΩΠΗ ΣΗΜΕΡΑ

Dimilia-Aleuromyloi
Μέτρα Υγείας και Ασφάλειας στους χώρους δουλειάς εδώ και τώρα!

Μέτρα Υγείας και Ασφάλειας στους χώρους δουλειάς εδώ και τώρα!

Ακόμη ένας εργαζόμενος άφησε την τελευταία του πνοή στο βωμό του κέρδους. Σε ηλικία μόλις 28...

Νικητιάδης |  Καλεί Κικίλια να απαντήσει στη Βουλή  για τις διψήφιες αυξήσεις στους ναύλους φορτηγών στα νησιά

Νικητιάδης | Καλεί Κικίλια να απαντήσει στη Βουλή για τις διψήφιες αυξήσεις στους ναύλους φορτηγών στα νησιά

Τις υπέρογκες αυξήσεις στους ναύλους μεταφοράς φορτηγών οχημάτων προς τα νησιά της Δωδεκανήσου και...

Κράτος και εργοδοσία έχουν μετατρέψει τους χώρους εργασίας σε παγίδες θανάτου

Κράτος και εργοδοσία έχουν μετατρέψει τους χώρους εργασίας σε παγίδες θανάτου

Βαρύτατες είναι οι ευθύνες που φέρουν κυβέρνηση και εργοδοσία για τα τρία θανατηφόρα εργατικά...

Το PKK ανακοίνωσε τη διάλυσή του και το τέλος του ένοπλου αγώνα

Το PKK ανακοίνωσε τη διάλυσή του και το τέλος του ένοπλου αγώνα

Είχε προηγηθεί η έκκληση Οτσαλάν τον Φεβρουάριο - Τι προσδοκά η Τουρκία από την απόφαση αυτή.

Λέκκας | «Στην Κωνσταντινούπολη εκτιμάται ένας σεισμός 7,8 Ρίχτερ – Θα ισοπεδωθούν πολλά κτίρια»

Λέκκας | «Στην Κωνσταντινούπολη εκτιμάται ένας σεισμός 7,8 Ρίχτερ – Θα ισοπεδωθούν πολλά κτίρια»

«Εκείνο που με φοβίζει περισσότερο στην Κωνσταντινούπολη είναι η ανθρώπινη έκθεση που είναι 17...

Οι επιστήμονες έλυσαν το μυστήριο της Αλπικής μούμιας

Οι επιστήμονες έλυσαν το μυστήριο της Αλπικής μούμιας

Εδώ και αιώνες, το ασυνήθιστα καλά μουμιοποιημένο σώμα ενός κληρικού του 18ου αιώνα παραμένει...

Κατάθεση πρότασης νόμου για την προαιρετικότητα χορήγησης Προσωπικού Αριθμού (Π.Α.)

Κατάθεση πρότασης νόμου για την προαιρετικότητα χορήγησης Προσωπικού Αριθμού (Π.Α.)

Κατατέθηκε σήμερα στη Βουλή των Ελλήνων η πρόταση νόμου με τίτλο «Ρύθμιση περί προαιρετικότητας...

Χρ. Καραγιάννη | ΔΕ θα μας εκφοβίσετε με τις καλο-πληρωμένες, στρατευμένες και τοξικές πένες σας

Χρ. Καραγιάννη | ΔΕ θα μας εκφοβίσετε με τις καλο-πληρωμένες, στρατευμένες και τοξικές πένες σας

Όποιος διαχειρίζεται δημόσιο χρήμα θα έπρεπε να ΜΗ δυσανασχετεί όταν ερωτάται…   … για...

  • Ισχυρός σεισμός 6,1 Ρίχτερ τα ξημερώματα μεταξύ Κάσου και Καρπάθου - Μήνυμα από το 112 για τσουνάμι

    Ισχυρός σεισμός 6,1 Ρίχτερ τα ξημερώματα μεταξύ Κάσου και Καρπάθου - Μήνυμα από το 112 για τσουνάμι

  • Μέτρα Υγείας και Ασφάλειας στους χώρους δουλειάς εδώ και τώρα!

    Μέτρα Υγείας και Ασφάλειας στους χώρους δουλειάς εδώ και τώρα!

  • Νικητιάδης |  Καλεί Κικίλια να απαντήσει στη Βουλή  για τις διψήφιες αυξήσεις στους ναύλους φορτηγών στα νησιά

    Νικητιάδης | Καλεί Κικίλια να απαντήσει στη Βουλή για τις διψήφιες αυξήσεις στους ναύλους...

  • Κράτος και εργοδοσία έχουν μετατρέψει τους χώρους εργασίας σε παγίδες θανάτου

    Κράτος και εργοδοσία έχουν μετατρέψει τους χώρους εργασίας σε παγίδες θανάτου

  • Το PKK ανακοίνωσε τη διάλυσή του και το τέλος του ένοπλου αγώνα

    Το PKK ανακοίνωσε τη διάλυσή του και το τέλος του ένοπλου αγώνα

  • Θρήνος στο Αγρίνιο για τον 31χρονο Γιώργο που «έχασε» τη ζωή του σε εργατικό ατύχημα στη Ρόδο | Διερεύνηση του δυστυχήματος ζητά η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου

    Θρήνος στο Αγρίνιο για τον 31χρονο Γιώργο που «έχασε» τη ζωή του σε εργατικό ατύχημα στη Ρόδο |...

  • Λέκκας | «Στην Κωνσταντινούπολη εκτιμάται ένας σεισμός 7,8 Ρίχτερ – Θα ισοπεδωθούν πολλά κτίρια»

    Λέκκας | «Στην Κωνσταντινούπολη εκτιμάται ένας σεισμός 7,8 Ρίχτερ – Θα ισοπεδωθούν πολλά κτίρια»

  • Οι επιστήμονες έλυσαν το μυστήριο της Αλπικής μούμιας

    Οι επιστήμονες έλυσαν το μυστήριο της Αλπικής μούμιας

  • Κατάθεση πρότασης νόμου για την προαιρετικότητα χορήγησης Προσωπικού Αριθμού (Π.Α.)

    Κατάθεση πρότασης νόμου για την προαιρετικότητα χορήγησης Προσωπικού Αριθμού (Π.Α.)

  • Χρ. Καραγιάννη | ΔΕ θα μας εκφοβίσετε με τις καλο-πληρωμένες, στρατευμένες και τοξικές πένες σας

    Χρ. Καραγιάννη | ΔΕ θα μας εκφοβίσετε με τις καλο-πληρωμένες, στρατευμένες και τοξικές πένες σας

Koutouki-Ta-Mantala

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Σουβλάκι! ο αρχαιότερος μεζές του Αιγαίου

Soublakia 180121Αυτό το φαγητό το έτρωγαν και οι αρχαίοι Έλληνες πριν από τουλάχιστον 3.500 χρόνια.

Την πιο νόστιμη και πιο δημοφιλή λιχουδιά που υπάρχει στην χώρα μας, φαίνεται πως την έτρωγαν και οι Αρχαίοι Έλληνες.

Οι ανακαλύψεις αρχαιολόγων στην Σαντορίνη έφεραν στο φως Κρατευτές, οι οποίοι χρησιμοποιούνταν για να ψήνονται σουβλάκια ( ή καλαμάκια αν προτιμάτε). Μάλιστα αυτό υπολογίζεται πως γίνεται εδώ και τουλάχιστον 3.500 χρόνια πρώτα στο Αιγαίο και έπειτα στον υπόλοιπο στον ελλαδικό χώρο.

Άλλωστε υπάρχουν διάφορες αναφορές για ψήσιμο στην θράκα φαγητού που έμοιαζε στην περιγραφή με σουβλάκι, ενώ σε αυτό φέρεται να έχει αναφερθεί και ο Όμηρος.

Χάρη στις λάβες τις Σαντορίνης, οι οποίες διατήρησαν πολλά αρχαία αντικείμενα, μπορέσαμε λοιπόν να μάθουμε πολλά για τις διατροφικές συνήθειες των αρχαίων προγόνων μας, με τη μεσογειακή διατροφή να φαίνεται πως έχει πολλή μεγάλη ιστορία. Πάντως το αγαπημένο έδεσμα όλων των Ελλήνων παραμένει αγαπημένο για χιλιετίες.

Kapellimania Nikos

Εύρεση άρθρου

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ

ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ